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バンコク・タニヤ焼き肉「牛角」リニューアルで味向上・タイ人に人気

バンコク・タニヤ焼き肉「牛角」リニューアルで味向上・タイ人に人気

タイのバンコクには日本でおなじみの居酒屋や飲食店のチェーンが多く進出しています。日本人街のシーロム・タニヤ通りは「ここは日本か?」と感じるくらい、「つぼ八」や「世界の山ちゃん」などの見たことがある看板が並んでいます。焼肉の「牛角」もタイに進出してきていて、タニヤ通りにもあります。最近まで店内改装工事を行っていて、2017年4月にリニューアルオープンしましたので、体験レポートをします。 %e7%89%9b%e8%a7%92%e3%80%80%e3%82%bf%e3%83%8b%e3%83%a4%e6%9c%ac%e5%ba%97-1

バンコク・タニヤ焼き肉「牛角」リニューアルで味向上・タイ人に人気

焼き肉「牛角」のタイ・タニヤ店は、タニヤ通りのシーロム通り側、BTSサラデーン駅から徒歩1分の場所にあります。高レート両替所の「タニヤスピリット」と同じビルで、エレベーターを挟んで向かって右側の1Fにあります。日本でおなじみのロゴマークの看板があるので、すぐわかると思います。 

1F部分しかなく、8卓ほどしかなくてこじんまりとしていますが、改装したばかりでとてもきれいな店です。入り口には、開店祝いの花が並んでいました。同じビルの3Fにあるカラオケの「AGEHA」からの花も届いていました。 %e7%89%9b%e8%a7%92%e3%80%80%e3%82%bf%e3%83%8b%e3%83%a4%e6%9c%ac%e5%ba%97-2

小型店でもメニューは充実

店内は小さいですが、メニューの品目は。ちゃんとひととおりそろっています。

中落カルビ150バーツ、牛角カルビ240バーツ、黒豚カルビ80バーツ、熟成ハラミ180バーツ、ロース160バーツ、上ミノ150バーツ、一本ホルモン120バーツ、牛タン塩170バーツ、ネギ牛タン塩190バーツ、などです。

肉以外では、牛角キムチ50バーツ、あぶりサーモン150バーツ、石焼ビビンバ110バーツ、ライス(M)30バーツです。おもしろいのは、特製味噌ダレの手羽先(60バーツ)やバジル風味の揚げ餃子(80バーツ)もあるところです。これはタイの牛角の限定メニューなのでしょうか?アイス60バーツ~プリン50バーツなどのデザートまであります。%e7%89%9b%e8%a7%92%e3%80%80%e3%82%bf%e3%83%8b%e3%83%a4%e6%9c%ac%e5%ba%97-3

ドリンクもビールジョッキ(アサヒ生)110バーツ、シンハーボトルL230バーツ、ハイネケンS130バーツ、ウーロンハイやライチソーダなどは150バーツ、角ハイボールが160バーツなどがあります。 

タレがおいしくなっている!ボリュームもあって食べごたえあり

タン塩、カルビ、ホルモンなどを頼んでいきます。このように、天井の煙突式ではなく、肉を焼く網の下のテーブルに換気扇がついているタイプなので、煙がどんどんテーブルの中へ吸い取られて行って、煙たくありません。服に着くにおいが気になる人には良いと思います。

タン塩は、やや薄いカットですが、塩辛すぎることもなく、程よくコリッとした感触でした。%e7%89%9b%e8%a7%92%e3%80%80%e3%82%bf%e3%83%8b%e3%83%a4%e6%9c%ac%e5%ba%97-4

ホルモンなども、とてもよいものではないにしろ、激安店でよくあるような、脂ドロドロで網が炎を吹くようなものではなかったので、あっさりと頂けました。

なにより、二種類小皿に出される、タレが以前に比べてグレードがアップしていました。甘辛いタレは特に、ご飯がかなり大盛りで来て、大丈夫かなと思ったのですが、このタレで何枚でも肉とご飯がすすむおいしさでした。

このタイの牛角は、日本の本部からの系統ではなく、シンガポール社の系統なのだそうで、日本の牛角とはちょっと味や質が違いました。だからタイの牛角は「焼肉屋」ではなく「ジャパニーズ・バーベキュー」だ。(実際そのように謳われている)という評判でした。でも噂では、リニューアルに伴い日本の管理者が入るようになったそうで、味の向上はその辺が影響しているのかもしれません。 %e7%89%9b%e8%a7%92%e3%80%80%e3%82%bf%e3%83%8b%e3%83%a4%e6%9c%ac%e5%ba%97-5

店内はほぼ満席で、お客さんが帰って席が空いたかと思えばすぐに次のお客が入ってくる賑わいでした。不思議なことに、日本人客は我々ともう一組しかおらず、あとはタイ人・その他の国の観光客などでした。 

元々場所がよく、リニューアルで店もきれいになり味も向上したので、今後カラオケなどの飲み屋の帰りの食事や、ホステスとの同伴で使う人も増えるような印象がありました。以前、牛角タニヤ店に行ったけど、ぱっとしなかった、という人はリニューアル後の様子を見に行ってみてはいかがでしょうか。「バンコク・タニヤ焼き肉「牛角」リニューアルで味向上・タイ人に人気」情報でした。

【店舗データ】 

<店名> 牛角・タニヤ本店

<ジャンル> 焼肉

<アクセス> BTSサラデーン駅徒歩1分・タニヤプラザ向かい・両替「タニヤスピリット」の隣。 

<営業時間> 昼 11:30-14:00(平日のみ)  夜17:30-0:00(ラストオーダーは23:30)

<日本語> 日本語メニューあり。

<電話> 095-665-4894(日本語対応)

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