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タイ版“料理の鉄人”至高の料理!タニヤのガールズ居酒屋「クルーズ」

タイ版“料理の鉄人”至高の料理!タニヤのガールズ居酒屋「クルーズ」

“私の記憶が確かなら…”の有名フレーズでおなじみの伝説のTV番組「料理の鉄人」。実はタイでも大人気で、タイ版の「料理の鉄人」が放映されています。さまざまなテーマで料理を作り、鉄人シェフに挑戦者シェフが挑むのですが、そこで強豪のシェフたちの料理に勝ち続...
タニヤ居酒屋すすきの・じゃがバターやジンギスカンも!北海道料理を気軽に

タニヤ居酒屋すすきの・じゃがバターやジンギスカンも!北海道料理を気軽に

バンコク・タニヤ通り北海道をテーマにした居酒屋がオープンしていましたので様子を取材してきました。居酒屋の場所はタニヤプラザの正面、タニヤ通りと垂直に交わるソイ・ヤダ通りの突き当りにあります。この位置にピンときた人はタニヤ通です。ここにあった居酒屋「金...
タニヤ味里・「SPF」豚肉使用トンカツと天ぷらが絶品の和食居酒屋

タニヤ味里・「SPF」豚肉使用トンカツと天ぷらが絶品の和食居酒屋

タイのバンコクには日本料理の店はたくさんありますが、特にトンカツと天ぷらがとてもおいしいという評判の老舗、シーロムの「味里」(みさと)に、行ってみました。場所はシーロムエリアのラーマ4世通り沿いにあるオフィスビルのチャーンイサラタワーの1Fにあります...
タニヤ通り「多久味」半個室もある居酒屋・東南アジア名物バサ料理とは

タニヤ通り「多久味」半個室もある居酒屋・東南アジア名物バサ料理とは

タイのバンコク・タニヤ通りにある、日本料理店・居酒屋の「多久味」は、老舗で高級な日本料理店です。このビルの周りはカラオケ店がたくさんあるため、飲んだ後の食事に来た日本人客とホステス嬢が多くやってきています。日曜日の夜という時間帯に訪れてみました。 ま...
タニヤ居酒屋「酒の店」スリウォン店・丁寧な料理と情緒ある座敷個室

タニヤ居酒屋「酒の店」スリウォン店・丁寧な料理と情緒ある座敷個室

バンコク・タニヤの老舗の日本居酒屋「酒の店」の2号店に行ってきました。とても雰囲気もよく料理もおいしかったので、様子をレポートします。 観光客の人やタイに来たばかりの人だと、タニヤ通りの「酒の店」はわかっても、2号店や3号店の場所はちょっとわかりにく...
タニヤ夜遊びの食事・個室宴会!居酒屋金毘羅は安いおいしい穴場の店

タニヤ夜遊びの食事・個室宴会!居酒屋金毘羅は安いおいしい穴場の店

バンコク・シーロムのタニヤ通りの奥にある日本居酒屋の「金毘羅」(こんぴら)に行ってきました。ここは、この近辺では長くやっている店なので、タニヤに通いなれている人からすれば、「いまさら?知っているよ。」と感じるだろう定番の店なのですが、後でお話しします...
きゅうきゅうシスター

タニヤの秘境「居酒屋きゅうきゅう」個室!さびれた感は中級者以上向け

 (2017年4月、「居酒屋きゅうきゅう」は閉店し、別の店「あぶり屋台トリプルエイト」という居酒屋にリニューアルしています)バンコクの「丸の内」ともいえるシーロムにはたくさんの飲食店があります。そのなかでも”日本人街”であるタニヤ通り近辺は日本料理屋...
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