シーロム「夜景」＋「ヨーロッパ地ビール」タイで味わうレモンビール

コロナ規制明けのバンコクに登場している、一風変わっていておもしろい組みあわせが特徴である店やスポットを取り上げてみるシリーズです。
今回は、シーロムの「夜景」＋「ヨーロッパ地ビール」という組み合わせです。

隠れ家のようなカフェバー

シーロムのＢＴＳサラデーン駅の南側、「シーロムコンプレクス」から「パークシーロム」へ向かう途中に、シーロム通りに面してスターバックスがあるビルがあります。スタバの向かって左側にビルへの入り口があるので階段を上ると、エレベータホールがあるので6Ｆに行きます。6Ｆにはオフィススペースが並んでいるのですが、その一番奥に隠れ家のようにあるのが「I FOUND YOU CAFE」です。

こじんまりとした店ですが「カフェ」とあるように、朝から夕方5時までは喫茶店として営業していてフリーWIFIで調べ物もできます。
ホットコーヒー60バーツ、アイスラテ80バーツ、キャラメルマキアート95バーツ、レモンティー60バーツ、抹茶ラテ95バーツ、などのメニューがあり、クロワッサンやワッフルなど軽食もあります。

このようにカウンター席は北側に向いていて、サラデーン駅の様子が見えます。正面にあるビルがタニヤプラザです。

レモンビールとは？

酒類の提供が解禁される17時以降は、ヨーロッパの地ビールが飲めます。
色々な種類があるのですが、まずはレモンビールがあります。
レモンビールとはビールをレモンソーダで割った飲み物です。スペインで広く飲まれているもので、バルに行くとどこでも飲んでいる人がいるそうです。ビールのほろ苦さがレモンの甘酸っぱさで中和されて、すっきりとした味なのでカクテルのように飲めます。ビールを割ったものなので、アルコール度も低く、とても飲みやすいです。
この店では、「DAMM LEMON」というスペインの銘柄のビールが飲めます。

オランダのビール

ハイネケンがあるようにオランダはビールの名産地ですが、そのなかで「WEIDMANN BEER」というビールが置いてあります。ドイツのハルツ地方はブロッケン山などの険しい山と深い森林地帯で魔女伝説が残る地ですが、水の質がとても良いそうです。このハルツのソフトな味わいの水と天然原料だけで作ったビールです。
このほか、ドイツやベルギーの色々な銘柄のビールがあります。